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佛山蒙牛乳业阿米巴导入案例

蒙牛乳业(集团)股份有限公司是乳制品行业龙头企业,全球乳业10强。专注于研发生产适合国人健康的乳制品。蒙牛打造出液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的产品矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、真果粒、酸酸乳、优益C、未来星、冠益乳等消费者耳熟能详的明星产品,致力于为消费者的点滴幸福不断创新。

  • 所属行业: 食品行业
  • 所属地区: 广东佛山
  • 项目周期: 2017年11月-2018年6月
  • 项目小组: 陈扬名 吴志明 石汝南

【项目背景】

蒙牛乳业(集团)股份有限公司是乳制品行业龙头企业,全球乳业10强。专注于研发生产适合国人健康的乳制品。蒙牛打造出液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的产品矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、真果粒、酸酸乳、优益C、未来星、冠益乳等消费者耳熟能详的明星产品,致力于为消费者的点滴幸福不断创新。

2017年,新任蒙牛总裁卢敏放先生提出了强化数据化的要求——“归根结底,数据为王”,“我们的整个业务链上均有数据可用,数据可以转化为对市场状况和企业经营的深刻认知。但最关键的是如何利用这些数据来支持业务活动的决策制定。”阿米巴经营模式以数据核算为基础而闻名。蒙牛总部常温事业部期望通过稻盛和夫先生的阿米巴经营模式助力经营业绩目标的达成,并率先选择粤海大区进行探索。

华策阿米巴


【企业困惑】

客户的财务系统的数据和专业能力不错,但数据的系统性不足。希望建立部门独立核算,以知晓每个区域市场的利润水平。

如何有效衡量员工工作结果?

如何提高员工的成本意识,节约费用?

增长预期不可控,市场难预测?


【原因分析】

管理精细化程度不够;

以考核销量为基准的政策导致基层员工更多关注市场占有率、销量,对成本的关注不足;

对过往真实的盈利能力的解析缺乏有力的证据和信心来支持未来的业务开拓。


【实施方案】

通过阿米巴独立核算,强化成本意识,优化产品促销组合;

制定目标和预算;

内部加强对巴长管理技能、业务人员销售技能和基层员工素养的培训。


【落地效果】

销售额同比增长20%,达成率112.7%

利润率同比增长96%,达成率395%

固定费用降低22.37%


【客户评价】

导入阿米巴经营模式后,蒙牛经营利润取得较大增长,团队取得可喜进步,阿米巴经营薪酬与绩效咨询项目达到超预期效果,非常感谢专家团队给予的辅导和帮助,我们有信心在蒙牛人的继续努力和在顾问组的陪伴下,深度践行阿米巴精神,打造阿米巴组织平台,成就更多有梦想的员工,创造幸福型企业。


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